Vliv býka na mléčnou užitkovost a technologické vlastnosti mléka dojnic – Ing. Ondřej Polák
Ing. Ondřej Polák
Disertační práce
Vliv býka na mléčnou užitkovost a technologické vlastnosti mléka dojnic
The impact of the bull on the milk yield and the technological characteristics of the bull´s daughter´s milk
Anotace:
Cílem doktorské disertační práce bylo zhodnocení vlivu býka na mléčnou užitkovost a technologické vlastnosti mléka jeho dcer. Sledování proběhlo u dvou skupin dojnic (C100) českého strakatého plemene skotu, které byly dcerami dvou býků (RAD 198 a RAD 217). Experiment probíhal v období od března 2011 do června 2012. Vzorky byly odebírány v měsíčních intervalech z večerního dojení a poté analyzovány …víceAbstract:
The aim of the doctoral dissertation thesis was to evaluate the impact of the bull on the milk yield and the technological characteristics of the bull's daughter's milk. The monitoring was carried out in two milk cow groups (C100) of the Czech pied cattle breed which were the daughters of two bulls (RAD 198 and RAD 217). The experiment was performed during March 2011 until June 2012. The samples were …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 9. 2015
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: prof. Ing. Gustav Chládek, CSc.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaDoktorský studijní program / obor:
Zootechnika / Speciální zootechnika
Práce na příbuzné téma
-
Titrační stanovení kyslíkatých skupin na povrchu uhlíkatých látek podle Boehma
Veronika KONEČNÁ -
Vliv mikroklimatických ukazatelů na kvalitu a složení bazénových vzorků mléka u dojnic holštýnského skotu
Lucie Mandová -
Hodnocení syřitelnosti mléka a jakosti sýřeniny
Roman Pytel -
Variabilita genu kappa-kasein u plemene brown swiss v České republice
Martin Sloupenský -
Stanovení různých forem kaseinu v mléce
Veronika Kaňková -
Výskyt Enterobacteriaceae produkujících širokospektré beta-laktamázy typu ESBL a AmpC u pacientů s komunitní infekcí močových cest
Jessica JÍROVÁ -
Laktace a involuce mléčné žlázy: význam a regulační mechanismy
Martina Súkupová -
Laktace a kojení u člověka: efekty spojené s pohlavím kojence
Barbora Medvecká
Název
Vložil
Vloženo
Práva