Kvantifikace podílu různých druhů masa ve směsi pomocí analýzy DNA – Ing. Diliara Akhatova
Ing. Diliara Akhatova
Master's thesis
Kvantifikace podílu různých druhů masa ve směsi pomocí analýzy DNA
Determination of ratio of different types of meat mixture using DNA analysis
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2016
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
AKHATOVA, Diliara. \textit{Kvantifikace podílu různých druhů masa ve směsi pomocí analýzy DNA}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/bkfqe3/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology
Faculty of Food and Biochemical TechnologyMaster programme:
Forenzní analýza
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.