Vývoj odborného vzdělávání na českém historickém území se zaměřením na obory gastronomie, cestovní ruch a hotelnictví – Bc. Marek Zapletal
Bc. Marek Zapletal
Diplomová práce
Vývoj odborného vzdělávání na českém historickém území se zaměřením na obory gastronomie, cestovní ruch a hotelnictví
Development of the Vocational Education at Czech Historical Territory with Focus on the Field of Gastronomy, Tourism, and Hospitality
Anotace:
Diplomová práce se zabývá problematikou vývoje odborného vzdělávání na českém historickém území se zaměřením na gastronomické obory, cestovní ruch a hotelnictví. Obecným cílem diplomové práce je charakterizovat vývoj odborného vzdělávání a oborů gastronomie, cestovní ruch a hotelnictví. Cílem teoretické části této práce je zmapovat historický vývoj odborného vzdělávání, včetně souvisejícího vývoje …víceAbstract:
The diploma thesis deals with the development of vocational education at Czech historical territory with a focus on the fields of gastronomy, tourism and hospitality. The general aim of the diploma thesis is to characterize the development of vocational education and the fields of gastronomy, tourism and hospitality. The aim of the theoretical part of this thesis is to map the historical development …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2022
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/neitt/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 10. 6. 2022
- Vedoucí: Mgr. Ing. Peter Marinič, Ph.D.
- Oponent: PhDr. Jan Válek, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
ZAPLETAL, Marek. \textit{Vývoj odborného vzdělávání na českém historickém území se zaměřením na obory gastronomie, cestovní ruch a hotelnictví}. Online. Diplomová práce. Brno: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/blpk4r/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasarykova univerzita
Pedagogická fakultaMagisterský studijní program / obor:
Učitelství pro střední školy / Učitelství odborných předmětů pro střední školy
Práce na příbuzné téma
-
Rozvoj digitálního vzdělávání jako součást Strategie 2030+
Jan Vejtasa -
Klíčové faktory pro úspěšnou implementaci Inovační strategie ČR 2019 - 2030
Ondřej Novák -
Zkvalitňování společného vzdělávání jakožto jeden z cílů ve Strategii vzdělávací politiky do roku 2030+
Soňa HECZKOVÁ -
Competencies and Qualifications of Management and Staff at Tourism and Hospitality Establishments
Anastasiya Matviyenka -
Innovations in the Hospitality/tourism sector
Matej Križko -
Competencies and Qualifications of Management and Staff at Tourism and Hospitality Establishments
Ekaterina Niklyaeva -
Vzdělávání a zvyšování kvalifikace v oblasti služeb (hotelnictví, gastronomie, cestovní ruch)
Olga Knekht -
Incentivní cestovní ruch z pohledu hotelu
Hugo Jandl