Bc. Jana Pekrová
Bachelor's thesis
Veganství z pohledu nutričního terapeuta
Veganism from the dietitian perspective
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá současnými poznatky o veganství a jeho dopadech na lidské zdraví. První kapitola teoretické části vymezuje základní charakteristiky a pravidla tohoto stravování. Další kapitola shrnuje potraviny, na kterých je veganská strava založena. Následující porovnává doporučení týkající se veganství v různých zemích. Hlavní část bakalářské práce je zaměřena na potenciální rizika a …moreAbstract:
Bachelor’s thesis deals with current knowledge about veganism and its impacts on human health. The first chapter of the theoretical part defines the basic characteristics and rules of this diet. Another chapter summarizes the foods on which the vegan diet is based. The following chapter compares the recommendations on veganism in different countries. The main part of the bachelor’s thesis is focused …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 5. 2019
Identifier:
https://is.muni.cz/th/fhm2n/
Thesis defence
- Date of defence: 5. 6. 2019
- Supervisor: Mgr. Petra Hýsková
- Reader: Mgr. Martin Krobot
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakultaMasaryk University
Faculty of MedicineBachelor programme / field:
Specializations in Health Science / Nutritive therapist
Theses on a related topic
-
Vegetariánská strava jako terapeutický nástroj v managmentu diabetu mellitu
Tereza JEMELKOVÁ -
Veganská a vegetariánská strava v těhotenství
Klára HRBÁČOVÁ -
Benefity, rizika a trendy excentrického silového tréninku pro fotbalisty
Martin Horák -
PPP projekty – možná rizika a benefity při aplikaci na území České republiky
Ján Duga -
Odkládané mateřství a rizika s tím spojená z pohledu porodní asistentky
Barbora Malovická -
Psychoaktivní rostliny v České flóře (botanické a ekologické charakteristiky, výskyt, historie používání, benefity i rizika)
Lucie STŘELEČKOVÁ