Back to search

Tereza Jiránková

Bachelor's thesis

Porovnání extrakčních metod při stanovení polyfenolických látek v rostlinném materiálu

Comparsion of extraction methods for the determination of polyphenolic compounds in plants
Abstract:
Tématem této práce bylo porovnání extrakčních metod při stanovení polyfenolických látek v rostlinném materiálu. Teoretická část podává souhrnný přehled informací o polyfenolických látkách a historii použitých rostlinných materiálů. Praktická část popisuje použité extrakční postupy (včetně použitých chemikálií a přístrojů) a navzájem je mezi sebou porovnává.
Abstract:
This thesis deals with comparison of extraction methods for determination of poly-phenolic substances in plant material. Theoretical part gives an overview of polyphenolic substances and chronologies plant materials used for its extraction. Practical part describes selected extraction procedures (incl. list of chemicals and instruments) and compares them among themselves.
 

Keywords

látky polyfenolické materiál rostlinný metody extrakční
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 5. 2018
Identifier: http://evskp.uhk.cz/eB10538

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 6. 2018
  • Supervisor: PharmDr. Rudolf Andrýs, Ph.D.
  • Reader: RNDr. Jana Janočková, PhD.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou od 30. 6. 2021 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Hradec Králové