Spotřebitelské preference v rámci obchodního konceptu fair trade v České republice

Bc. Alina Ilina

Diplomová práce

Consumer Preferences within the Business Concept of Fair Trade in the Czech Republic

Anotace:

Diplomová práce se zabývá obchodním konceptem fair trade v České republice. Cílem práce je zhodnotit postoje a spotřebitelské preference české populace v rámci obchodního konceptu fair trade. Dále na jejich základě zpracovat doporučení pro vybranou skupinu podnikatelských subjektů a její obchodní aktivity ve sledované oblasti. V teoretické části je vymezen pojem fair trade, popsány základní principy jeho fungování, charakterizována celosvětová produkce, uvedena historie a vývoj hnutí fair trade jak ve světě, tak i v České republice. Dále jsou definovány fairtradové organizace, produkce prodávaná v České republice, popsána struktura prodejních míst a současná situace. Vlastní práce je zaměřena na analýzu dat získaných pomocí dotazníkového šetření. Na základě získaných výsledků je zpracováno doporučení pro vybranou skupinu podnikatelských subjektů a zformulován závěr.

Abstract:

The diploma thesis deals with the business concept of fair trade in the Czech Republic. The aim of the thesis is to evaluate the consumer attitudes and preferences of the Czech population within the fair trade business concept and formulate recommendations for a selected group of business entities and their business activities in the monitored area. The theoretical part defines the concept of fair trade, describes the basic principles of its operation, characterizes the worldwide production, states the history and development of the fair trade movement both in the world and in the Czech Republic. Furthermore, the theoretical part defines fair trade organizations, production sold in the Czech Republic, the structure of selling points and the current situation in country. The practical part of thesis is focused on analysis of data obtained by the questionnaire survey. Based on the obtained results, a recommendation for a selected group of business entities is drawn up and conclusion is formulated.

Klíčová slova

certifikace, Fairtrade, fair trade, obchod, produkt, spotřebitel

Keywords

certification, Fairtrade, fair trade, trade, product, consumer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 3. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Miroslava Navrátilová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Podnikání a administrativa