Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L.

Sedláčková, Klára

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses c5ajb5

Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L. – Bc. Klára Sedláčková

Bc. Klára Sedláčková

Diplomová práce

Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L.

Factors influencing of the quantity and composition of phenolic substans of the genus Glycyrrhiza L

Anotace:

Diplomová práce na téma ,,Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L.“ popisuje stávající sortiment druhů Glycyrrhiza L. soustředěných na ZF MENDELU v Lednici. Hodnoceny byly morfologické, biologické a biochemické znaky. Součástí práce bylo laboratorní stanovení obsahu glycyrrhizinu (CGA), celkového obsahu antioxidační kapacity (TAC), celkového obsah fenolů …více

Abstract:

Thesis on the „Factors influencing of the quantity and composition of phenolic substans of the genus Glycyrrhiza L.“ describe assortment of species Glycyrrhiza L. centered on ZF MENDELU in Lednice. Evaluated characters were morphological, biological and biochemical. The laboratory work was determination of glycyrrhizin content (CGA), total antioxidant capacity (TAC), total phenol content (TPC).

Klíčová slova

CGA TAC TPC lékořice Glycyrrhiza L. descriptor

Keywords

liquorice Glycyrrhiza L. TAC TPC descriptor CGA

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

Vedoucí: doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

SEDLÁČKOVÁ, Klára. \textit{Faktory ovlivňující množství a~složení látek fenolické povahy v~rodu Glycyrrhiza L.}. Online. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/c5ajb5/.

@MastersThesis{Sedlackova2018thesis,
AUTHOR = "Sedláčková, Klára",
TITLE = "Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L. [online]",
YEAR = "2018 [cit. 2024-09-28]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaBrno",
NOTE = "SUPERVISOR: doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/c5ajb5/",
}

@MastersThesis{Sedlackova2018thesis,
AUTHOR = {Sedláčková, Klára},
TITLE = {Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L.},
YEAR = {2018},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta},
LOCATION = {Brno},
SUPERVISOR = {doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/c5ajb5/},
URL_DATE = {2024-09-28},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Sedláčková
 | jméno = Klára
 | instituce = Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta
 | titul = Faktory ovlivňující množství a složení látek fenolické povahy v rodu Glycyrrhiza L.
 | url = https://theses.cz/id/c5ajb5/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D.
 | rok = 2018
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-09-28
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakulta

Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Zahradnictví

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.