Michal Hahn
Bakalářská práce
DAC Rakousko
DAC Austria
Anotace:
Bakalářská práce „DAC Rakousko“ pojednává o rakouském kontrolovaném označení původu „Districtus Austriae Controllatus“. V tomto rakouském apelačním systému třídění vín došlo během posledních let k různým změnám. Od roku 2018 již 13 specifických vinařských oblastí označuje svá nejvýznamnější regionálně typická vína termínem „Districtus Austriae Controllatus“ nebo zkratkou „DAC“. Tato bakalářská práce …víceAbstract:
The bachelor thesis „DAC Rakousko“ discusses the Austrian controlled designation of origin “Districtus Austriae Controllatus”. There have been various changes in the Austrian appellation system for classifying wines in the last few years. Since 2018, thirteen specific wine-making districts have been marking their most important regionally-typical wines with the label “Districtus Austriae Controllatus …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Michal Kumšta
- Oponent: Kamil Prokeš, Ing.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.