Nikola Skýpalová

Bachelor's thesis

Potravinová banka a její role v řešení problému plýtvání potravin

Food bank and it's role in tackling food waste
Abstract:
Bakalářská práce se zabývá tématem potravinové banky a její role v řešení problému plýtvání potravin. Cílem práce bylo vymezit činnost potravinové banky a zhodnotit její roli při řešení problému plýtvání potravin. V rámci teoretických východisek práce byl vypracován přehled poznatků o problému plýtvání potravin a možnostech jeho řešení. Dále byla vymezena role potravinových bank při řešení potravinového …more
Abstract:
The bachelor thesis deals with the issue of a food bank and its role in solving the problem of food waste. The purpose of the thesis is to define the activity of a food bank and evaluate its role in solving the problem of food wastage. Within the theoretical part of the thesis, an overview of the knowledge about the problem of wasting food and possibilities of its solution was elaborated. Furthermore …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 5. 2018

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Simona Miškolci, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií

Mendel University in Brno

Faculty of Regional Development and International Studies

Bachelor programme / field:
International Territorial Studies / International Development Studies