Vyvážená hydratace a výživa v pediatrii

Zuzana KOPECKÁ

Bakalářská práce

Nutrition and dietetics in paediatrics

Anotace:

Přehledová bakalářská práce se zabývá sumarizací aktuálních dohledatelných poznatků o dětské výživě. První dílčí cíl sumarizuje aktuální dohledané poznatky o významu hydratace, nabízení vhodných tekutin pro hydrataci, problematiku bezpečnosti a kvality pitné vody a její efekt na zdravotní stav. Druhým dílčím cílem je sumarizovat aktuální dohledané poznatky o nutnosti zavádění vyvážené komplementární výživy, jejím složení a způsobem nabízení. Vyhledané poznatky byly zpracovány z dohledaných výzkumných studií z elektronických vědeckých databází Google Scholar, Pubmed, Ebsco. Znalosti v problematice výživy dítěte hrají klíčovou roli při komunikaci s rodiči a pečujícími osobami zainteresovanými v této oblasti. Vzdělávání je podstatnou součástí oboru ošetřovatelství. Z dohledaných aktuálních poznatků vyplývá, že kvalita a způsob podávání stravy mají efekt na zdravotní stav dítěte.

Abstract:

This bachelor thesis is dealing with summarization of the up-to-date seachable knowledge about child nutririon. The first sub-goal summarizes the current findings on the importance of hydration, offering suitable liquids for hydration, the issue of safety and quality of drinking water and its effect on state of health. The second sub-goal is to summerize the current findings on the necessity of introducing balanced complementary nutrition, its composition and method of offering. Searched knowledge was processed from research studies found in the electronic scientific databases Google Scholar, Pubmed, Ebsco. Knowledge of child nutrition plays a key role in communication with parents and caregivers of persons interested in this area. Education is an essential part of the field of nursing. From the current knowledge found, it follows that the quality and method of serving food have an effect on the child´s health.

Klíčová slova

Dětská výživa, dětská strava, pití, hydratace

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Ludmila Koudeláková, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Fakulta zdravotnických věd

Bakalářský studijní program / obor:
Pediatrické ošetřovatelství / Pediatrické ošetřovatelství