Jiří Ille
Diplomová práce
Návrh chladírny
Refrigeration Box Design
Anotace:
Tato diplomová práce je zaměřena na vypracování návrhu chladírny pro uchovávání potravin. V úvodní části je shrnut přehled potravinářských odvětví, v nichž se chladicí zařízení využívají ke skladování potravin nebo kde je chlazení součástí samotné výroby potravin. Druhá část obsahuje technický popis chladicího boxu, přehled všech vztahů nezbytných pro návrh chladicího zařízení v závislosti na velikosti …víceAbstract:
This thesis is focused on the design of a refrigeration box for storing foodstuff. The introductory part summarizes an overview of the food industry, where the refrigeration is used for food storage or where the refrigeration is part of the actual food production. The next part contains a description of the cooling box and lists all relations which are necessary for the design of cooling system, depending …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 5. 2011
Identifikátor:
http://hdl.handle.net/10084/87958
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 6. 6. 2011
- Vedoucí: Mojmír Vrtek
- Oponent: František Hába
Plný text práce
Právo: Plné texty vysokoškolských kvalifikačních prací obhájených na Vysoké škole báňské - Technické univerzitě Ostrava jsou uloženy v repozitáři DSpace. Přístup k plným textům mají všichni uživatelé bez omezení. Přístup je omezen pouze ve výjimečných případech, zpravidla z důvodu ochrany duševního vlastnictví. Nepřístupné práce jsou označeny jako closedAccess nebo embargoedAccess. Tištěné verze prácí jsou uloženy v Ústřední knihovně VŠB-TUO a jsou prezenčně přístupné ve studovně diplomových prací. Další nakládání s prací (kopírování, opisy, MVS) se řídí Knihovní a výpůjčním řádem Ústřední knihovny VŠB-TUO.
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: VŠB - Technická univerzita OstravaVŠB - Technická univerzita Ostrava
Fakulta strojníMagisterský studijní program / obor:
Strojní inženýrství / Energetické stroje a zařízení
Práce na příbuzné téma
-
Metody chlazení bateriového boxu u elektromobilu
Filip Vavro -
Návrh kapalinového chlazení bateriového boxu
Matěj Šústek -
Stanovení tlakové ztráty výparníku
Violetta Dimova -
Destruktivní hodnocení poškozených trubek membránové stěny výparníku
Radek Lebeda -
Návrh kalibru správné polohy připojení na výparníku klimatizační jednotky.
Martin MYSLIKOVJAN