Vliv dlouhodobého hnojení na zastoupení frakcí dusíkatých látek v píci vojtěšky

Jana Matunová

Diplomová práce

Effect of long term fertilization on behalf fraction of nitrogenous substances in fodder alfalfa

Anotace:

Zastoupení frakcí dusíkatých látek v píci jetelovin výrazně ovlivňuje využití dusíku přežvýkavci. Vliv hnojení na frakce dusíkatých látek nebyl zatím realizován. Cílem práce bylo posoudit dopad dlouhodobého hnojení na strukturu porostu a zastoupení frakcí dusíkatých látek v píci vojtěšky seté. Pokusná měření byla prováděna ve Výzkumném ústavu rostlinné výroby v Praze Ruzyni. Porost vojtěšky seté byl v rámci dlouhodobého pokusu s hnojením založen na jaře roku 2013. Pokus s vysetou odrůdou Moravou byl uspořádán ve schématu split-plot. Vzorky byly odebírány pouze z první seče roku 2015, vždy z jednoho řádku o délce 50 cm v každém bloku. V experimentu byly hodnoceny 4 kontrastní varianty hnojení (kontrolní nehnojený porost, organicky hnojený porost, minerálně hnojený porost a porost hnojený kombinovaným způsobem. Každá varianta byla třikrát opakována. Z diplomové práce vyplynulo, že dlouhodobé hnojení ovlivňuje parametry struktury porostu vojtěšky seté. U hnojených variant jsme zaznamenali větší podíl L/m2 a zároveň tyto lodyhy byly vyšší. Dále jsme zaznamenali vyšší výnosy, které byly v korelaci s klesajícím podílem zastoupení listů v porostu. Analýzou bylo zjištěno, že obsah NL a jednotlivých frakcí nebyl konstantní, nýbrž se měnil v závislosti na různých variantách hnojení. Nehnojený porost obsahoval průměrně v sušině 221 g/kg dusíkatých látek. U porostu hnojeného organicky byl obsah dusíkatých látek nejvyšší, a to 248 g/kg. U dusíkaté frakce A, jsme zaznamenali u kontrolní varianty průměrně 328 g/kg. Nejvíce byla frakce A zastoupena u varianty minerálně hnojené, 418 g/kg. Naopak u varianty hnojené organicky i minerálně byla hodnota frakce A nejnižší, 307 g/kg. U dusíkaté frakce B1 byla zjištěna nejvyšší koncentrace u minerálně hnojeného porostu, 75 g/kg. U dusíkaté frakce B2, byla zjištěna nejvyšší koncentrace u porostu hnojeného kombinací minerálního a organického hnojení, 531 g/kg. U dusíkaté frakce B3 byla zjištěna nejvyšší koncentrace u porostu hnojeného minerálně (NPK). Tato hodnota činila 24 g/kg. U dusíkaté frakce C byla zjištěna nejvyšší koncentrace u nehnojeného porostu a současně u porostu hnojeného minerálně, 80 g/kg. Naopak u porostu hnojeného organicky byla naměřena nejnižší hodnota, 67 g/kg. Z výsledků můžeme vyvodit, že nejlepší profil frakcí dusíkatých látek byl zjištěn u varianty hnojené kombinovaným způsobem.

Abstract:

The representation fraction of crude protein in forage legumes significantly influences nitrogen utilization by ruminants. Similar researches were not previously realized. The aim of this thesis is valorizing of long-term fertilization on vegetation structure and representation fraction of crude protein in forage alfalfa. Experimental measurements were carried out at the Research Institute of Crop Production in Prague, Ruzyne. The crop of alfalfa was in the context of long-term fertilization experiment established in the spring of 2013. An attempt with a sown variety Moravia is arranged in the scheme of split-plot. Samples were taken only from the first cut in 2015, each of one line of 50 cm in every block. In the experiment are evaluated four contrasting versions of fertilization (unfertilized control crop, growth fertilized by organic, by mineral and by combination both types of fertilizers). Each variant was repeated for three times. This thesis showed that long-term fertilization influences the parameters of the structure stands of alfalfa. We observed a greater proportion of L/m2 in fertilized variants, an also these stems were higher. Additionally, we observed higher profits, which were in correlation with the sinking share of representation leaves in the growth. Analysis showed that the behalf of nitrogenous substances and individual crude protein fractions is not constant, but is changeable during different variants of fertilization. Unfertilized crop contained on the average 221 g/kg dry matter of nitrogenous substances. The highest protein coken were at crops fertilized organically, 248 g/kg. In the control variant was detected on the average of 328 g/kg of fraction A. This fraction was most abundantly represented in growths with mineral fertilizers, 418 g/kg. On the contrary variant fertilized by combination had the lowest contents of fraction A, 307 g/kg. The highest concentration of B1 was found in mineral fertilized crops, 75 g/kg. For nitrogenous fraction B2 was detected the highest concentration in crop fertilized by combination of mineral and organic fertilizers, 531 g/kg. For nitrogenous fraction B3 was found the highest concentrations in mineral-fertilized growths (NPK). This value is 24 g/kg. By nitrogenous fraction C was found highest concentration in control growth and crop fertilized with mineral, 80 g/kg. On the contrary, in crops fertilized organically was measured lowest value, 67 g/kg. We can conclude from the results, that the best profile fraction of crude protein has variant fertilized with a combined manner.

Klíčová slova

pícniny, draslík, fosfor

Keywords

fodder, potassium, phosphorus

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 4. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Josef Hakl, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika