Výživa sportovců v rekreační kulturistice a bodyfitness

Barbora Mastná

Master's thesis

The nutrition of sportmen in recreational bodybuilding and bodyfitness

Abstract:

Diplomová práce analyzuje problematiku výživy ve sportovní a rekreační kulturistice. Cílem bylo podat základní informace o somatických parametrech respondentů a zmapování stravovací zvyklosti spojené s tréninkem a zásadami zdravé výživy. Úvodní kapitoly v teoretické části vysvětlují definice kulturistiky a bodyfitness. V další části se zaměřuje na trénink a jeho fáze. Významnou kapitolou je definice výživy, jejich jednotlivých složek a popis trávicího ústrojí. Praktická část mapuje úroveň znalostí v oblasti výživy u rekreačních sportovců. Součástí jsou analýza kazuistik a somatických parametrů u vybraných jedinců

Abstract:

The diploma thesis analyses questions of nutrition in the sporting and recreational bodybuilding. The aim was to present basic informations about physical respondent´s parameters and chart the eating habits connected with training and health nutrition principles. The introductive chapters in the theoretical part define bodybuilding and bodyfitness. I focused on fitness training and his periods in the next chapter. Important chapter is definition of nourishment, particular elements and description of digestive tract. The practical part charts level of recreational sportsmen knowledge in the nutrition´s problems. Important components are analyses of case reports and physical parameters of selected individuals

Keywords

Bodyfitness, kulturistika, potravina, sportovec, sval, trénink, výživa

Keywords

Bodyfitness, bodybuilding, foodstuff, sportman, muscle, training, nutrition

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 28. 6. 2010

Thesis defence

• Date of defence: 31. 8. 2010
• Supervisor: Michaela Hřivnová

Univerzita Palackého

Pedagogická fakulta

Master programme / field:
Učitelství pro střední školy / Učitelství sociálních a zdravotních předmětů pro střední odborné školy