Možnosti hydroponického pěstování rostlin a příklady praktického využití.

Jakub WEIDENTHALER

Bakalářská práce

Hydroponic plant cultivation and examples of practical use.

Anotace:

Cílem práce je uvést jednotlivé možnosti hydroponického pěstování. V literární rešerši je vysvětlen základní princip hydroponie. Dále jsou detailně uvedeny jednotlivé možnosti praktického pěstovaní rostlin v domácí i velkoplošné produkci a zároveň jsou vysvětleny výhody a nevýhody nejpoužívanějších metod. V práci jsou posouzeny hlavní výhody a nevýhody hydroponického pěstování. Největším přínosem hydroponie je pěstování rostlin bez nutnosti použití půdy. Hydroponie je tak vhodná i do domácností pro vnitřní pěstování. Může být také použita v městských částech při vertikálním pěstování, kdy dochází k obrovské úspoře plochy. Z hlediska úbytku zemědělské půdy a zhoršování její kvality se hydroponie jeví jako pěstební metoda budoucnosti. Velkou výhodou je také úspora spotřeby vody převážně v recirkulačních systémech. Existují ale i jednoznačné limitující nevýhody. Největším problémem jsou provozní náklady. S příchodem energetické krize v roce 2022 se ukazuje, že je cena energií nejvíce limitujícím faktorem. Většina hydroponických systémů pro svůj efektivní chod potřebuje neustálý příjem elektrické energie.

Abstract:

The aim of the thesis is to present the different possibilities of hydroponic cultivation. The basic principle of hydroponics is explained in the literature review. Furthermore, the individual possibilities of practical cultivation of plants in domestic production as well as in large-scale production are presented in detail. The advantages and disadvantages of the most used methods are also explained. The main advantages and disadvantages of hydroponic cultivation are assessed. The biggest benefit of hydroponics is growing plants without the need for soil. Hydroponics is thus also suitable for indoor growing in the home. It can thus be used in urban areas for vertical cultivation, where there is a huge saving of space. In view of the loss of agricultural land and the deterioration of its quality, hydroponics seems to be the crop of the future. The saving of water consumption, mainly in recirculation systems, is also a major advantage. But there are also clear limiting disadvantages. The biggest problem is operating costs. In 2022, during the energy crisis, the cost of energy is proving to be the most limiting factor. Most hydroponic systems need a constant supply of electricity to effective run.

Klíčová slova

hydroponie, hydroponické pěstování, hydroponické systémy, zavlažovací metody, živný roztok, substráty

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Karel Suchý, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta zemědělská a technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Agroekologie