Odběr dusíku ozimou pšenicí s ohledem na systém hnojení a podmínky stanoviště

Radek Samek

Bakalářská práce

Nitrogen uptake by winter wheat with respect to fertilization system and site conditions

Anotace:

Tato práce se zabývala vlivem hnojení na příjem dusíku ozimou pšenicí s ohledem na podmínky stanoviště. Je důležité znát potřeby rostlin a vztah pšenice k jednotlivým způsobům hnojení. Dalším faktorem ovlivňující příjem dusíku je prostředí, ke kterému v této práci bylo také přihlíženo. Literární rešerše byla zaměřena na vliv hnojení na příjem dusíku ozimou pšenicí, přeměny dusíku v půdě a efektivitu využití dusíku z různých hnojiv. V práci byly popsány faktory ve vztahu k příjmu dusíku, které ovlivňují jednotlivé parametry tvorby výnosu a kvality produkce. V literární rešerši byl také popsán průběh asimilace dusíku v rostlinách (pšenici) a faktory, které ji ovlivňují. Praktická část práce byla založena na výsledcích dlouhodobých stacionárních pokusů katedry agroenviromentální chemie a výživy rostlin – České zemědělské univerzity v Praze. Vzorky byly odebírány v roce 2019, tudíž z porostu založeného v roce 2018. Výsledky byly zpracovány ze dvou půdně-klimaticky odlišných stanovišť, a to ze stanoviště Suchdol o velikosti pokusné parcely 60,5 m2 a stanoviště Lukavec o velikosti pokusné parcely 60 m2. Na stanovištích bylo sledováno 8 variant pokusů v rámci hnojení: 1. žádné hnojení (kontrola), 2. čistírenské kaly, 3. statkový hnůj, 4. poloviční dávka statkového hnoje + N v minerálních dusíkatých hnojivech, 5. minerální dusíkatá hnojiva (N), 6. NPK v minerálních hnojivech, 7. NPK v minerálních hnojivech s přidanou směsí mikroprvků a potenciálně rizikových prvků, 8. sláma jarního ječmene + N v minerálních dusíkatých hnojivech. Z těchto variant byl vyhodnocen výnos zrna, výnos slámy, sklizňový index, obsah dusíku v zrnu, obsah dusíku ve slámě, odběr dusíku zrnem, odběr dusíku slámou, celkový odběr dusíku, sklizňový index dusíku a odběrový normativ. Také byly vyhodnoceny stanovené hypotézy. Výnos zrna byl ovlivněn především podmínkami stanoviště a zřejmě nízkým úhrnem srážek. Na stanovišti Lukavec bylo dosaženo vyššího sklizňového indexu (až 80 %) oproti stanovišti Suchdol. Vyššího obsahu dusíku jak v zrnu, tak ve slámě bylo dosaženo na stanovišti Suchdol, a to především na variantách hnojených minerálními hnojivy. Odběr dusíku byl ovlivněn především podmínkami stanoviště. Sklizňový index dusíku vykázal vyšší hodnoty na stanovišti Lukavec, ale naopak vyšší hodnoty odběrového normativu byly vykázány na stanovišti Suchdol.

Abstract:

This bachelor thesis dealt with the effect of fertilization on nitrogen uptake by winter wheat with respect to habitat conditions. It is important to know the needs of plants and the relationship of wheat to different methods of fertilization. Another factor influencing nitrogen uptake is the environment, which was also taken into account in this work. The literature search focused on the effect of fertilization on nitrogen uptake by winter wheat, nitrogen conversion in the soil and the efficiency of nitrogen utilization from various fertilizers. The paper describes the factors in relation to nitrogen uptake, which affect the individual parameters of yield generation and production quality. The course of nitrogen assimilation in plants (wheat) and the factors that affect it were also described in the literature search. The practical part of the work was based on the results of long-term stationary experiments of the Department of Agri-Environmental Chemistry and Plant Nutrition – Czech University of Life Sciences in Prague. Samples were taken in 2019, that is from the cover established in 2018. The results were processed from two soil-climatically different sites, namely the Suchdol site with an experimental plot size of 60.5 m2 and the Lukavec site with an experimental plot size of 60 m2. At the sites were monitored 8 variants of fertilization experiments: 1. no fertilization (control), 2. sewage sludge, 3. manure, 4. half dose of manure + N in mineral nitrogen fertilizers, 5. mineral nitrogen fertilizers (N), 6. NPK in mineral fertilizers, 7. NPK in mineral fertilizers with added mixture of microelements and potentially risky elements, 8. spring barley straw + N in mineral nitrogen fertilizers. From these variants, grain yield, straw yield, harvest index, nitrogen content in grain, nitrogen content in straw, nitrogen uptake by grain, nitrogen uptake through straw, total nitrogen uptake, harvested nitrogen index and uptake norms were evaluated. The established hypotheses were also evaluated. Grain yield was mainly affected by habitat conditions and probably low rainfall. A higher harvest index (up to 80 %) was achieved at the Lukavec site compared to the Suchdol site. Higher nitrogen content in both grain and straw was achieved at the Suchdol site, especially on variants fertilized with mineral fertilizers. Nitrogen uptake was mainly affected by habitat conditions. The nitrogen harvest index showed higher values at the Lukavec site, but on the contrary, higher values of sampling standards were reported at the Suchdol site.

Klíčová slova

ozimá pšenice, výnos, dusík, bilance

Keywords

whinter wheat, nitrogen, yield, balance

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 3. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jindřich Černý, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Fytotechnika / Rostlinná produkce