Bc. Kristýna Šebestová

Master's thesis

Vlastnosti biopolymerních povlaků s obsahem různých povrchově aktivních látek

Properties of Biopolymer Coatings Containing Various Surfactants
Abstract:
Diplomová práce se zabývá problematikou přípravy filmotvorných roztoků a filmů na bázi chitosanu a povrchově aktivních látek. Teoretická část je zaměřena na charakterizaci materiálů sloužících k jejich přípravě, zejména pak na chitosan, esenciální oleje a neionické povrchově aktivní látky. Dále je zhodnocen význam a uplatnění chitosanových filmů v praxi. Praktická část se orientuje na přípravu a charakterizaci …more
Abstract:
The presented diploma work deals with preparation of film-forming solutions and films based on chitosan and surfactants. The theoretical part is focused on characterization of materials used for their preparation, especially chitosan, essential oils and non-ionic surfactants. Furthermore, the importance and practical applications of chitosan films is evaluated.The practical part is focused on the preparation …more
 

Keywords

Emulgátor fyzikální vlastnosti chitosan mechanické vlastnosti smáčivost tymiánový olej Tween.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 5. 2021

Thesis defence

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

Šebestová, Kristýna. Vlastnosti biopolymerních povlaků s obsahem různých povrchově aktivních látek. Zlín, 2021. diplomová práce (Ing.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal2.utb.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=56078 Reference to the local database file of the institution