Analytická chromatografie cukrů – Bc. Ladislav Klouček
Bc. Ladislav Klouček
Bakalářská práce
Analytická chromatografie cukrů
Analytical chromatography of sugars
Anotace:
V této bakalářské práci se věnujeme detekci glukosy, fruktosy a sacharosy pomocí metody TLC a optimalizaci postupu, dále pak sestavení analytického systému vysokoúčinné kapalinové chromatografie HPLC s refraktometrickým detektorem a jeho využití pro analýzu sledovaných cukrů.Abstract:
In this bachelor's thesis we focus on the detection of glucose, fructose and sucrose using the TLC method and optimization of the procedure, as well as on the construction of an analytical system of high performance liquid chromatography HPLC with a refractometric detector and its use for the analysis of studied sugars.Klíčová slova
chromatografie LC HPLC TLC cukry detekce instrumentace chromatography sugars detection instrumentation
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 8. 2020
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/nu0rv/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 2. 9. 2020
- Vedoucí: RNDr. Marta Farková, CSc.
- Oponent: Mgr. Petra Jarošová
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasarykova univerzita
Přírodovědecká fakultaBakalářský studijní program / obor:
Chemie / Analytický chemik - manažer chemické laboratoře
Práce na příbuzné téma
-
Stanovení potravinářských barviv metodami TLC a ITP
Anna-Marie Malíková -
Izolace vybraných sekundárních metabolitů ze stélek různých druhů lišejníků pomocí TLC
Adéla Nosková -
Využití chromatografie na tenké vrstvě (TLC) k frakcionaci huminových látek
Nela Hegrová -
Analýza barviv ve vybraných potravinářských matricích pomocí TLC-ESI-MS
Adriana Ščurková -
Vývoj HPLC a TLC metody pro syntézu nových biologicky aktivních derivátů indolu
Markéta PONÍŽILOVÁ -
Porovnání účinnosti preparativní HPLC a TLC
Eva JORDÁNOVÁ