Výživa jako součást zdravého životního stylu

Bc. Dana Gildainová

Bachelor's thesis

Nutrition as a Part of Healthy Lifestyle

Anotácia:

Tématem bakalářské práce je výživa jako součást zdravého životního stylu. Cílem práce bylo jednak posoudit výživové zvyklosti veřejnosti ve vztahu k vydaným výživovým doporučením a dále zjistit jejich názor na alternativní výživové směry. Teoretická část shrnuje dosavadní poznatky o výživě. Zaměřuje se na základní složky výživy, obecná výživová doporučení a alternativní výživové směry. Praktická část práce shrnuje a hodnotí výsledky anketního šetření.

Abstract:

The topic of thesis is nutrition as a part of healthy lifestyle. The aim was to assess the nutritional habits of the public in relation to nutritional recommendations issued and also to find out their opinion on alternative nutritional tendencies. The theoretical part summarizes the current knowledge about nutrition. It focuses on the basic components of nutrition, general nutrition recommendations and alternative nutritional tendencies. The practical part summarizes and evaluates the results of the questionnaire survey.

Kľúčové slová

výživa, sacharidy, bílkoviny, tuky, vitaminy, minerální látky, výživová doporučení, alternativní výživové směry, nutrition, carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, nutrition recommendations, alternative nutritional tendencies

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 11. 6. 2014
• Vedúci: Mgr. Renáta Vychodilová
• Oponent: PaedDr. Hana Vrtělová

Masaryk University

Faculty of Sports Studies

Bachelor programme / odbor:
Physical Education and Sport / Regeneration and Nutrition in Sport