Metodická příprava závěrečných zkoušek učebního oboru kuchař - číšník pro pohostinství 65-51- H/002, nová závěrečná zkouška – Mgr. Alena Hamáčková
Mgr. Alena Hamáčková
Bachelor's thesis
Metodická příprava závěrečných zkoušek učebního oboru kuchař - číšník pro pohostinství 65-51- H/002, nová závěrečná zkouška
The methodical preparation of final examinations of perceptual profession "Cook and Waiter" for hospitality 65-51- H/002, The new final examination
Abstract:
Hamáčková, Alena. Metodická příprava závěrečných zkoušek učebního oboru kuchař - číšník pro pohostinství 65-51-H/002, nová závěrečná zkouška, bakalářská práce. Brno: Masarykova univerzita, 2009. 95 s. Bakalářská práce rozpracovává závěrečné zkoušky učebního oboru kuchař – číšník pro pohostinství komplexně a měla by být vodítkem pro vykonávání zkoušek v roce 2010 na SŠOS Jihlava.Abstract:
Hamáčková, Alena. The methodical preparation of the final exams for the teaching branch cook – waiter for hospitality 65-51-H/002, new final exam, bachelor exam. Brno: Masarykova univerzita, 2009. 93 s. Bachelor work develops completely the final exams of the teaching branch cook – waiter for hospitality and should be the guideline for the performance of the exams in 2010 at SŠOS Jihlava.Keywords
Učební obor kuchař – číšník pro pohostinství žák absolvent klasifikace nová závěrečná zkouška jednotné zadání samostatná odborná práce hodnocení. Perceptual profession „Cook and Waiter“ for hospitanty pupil graduate marking new final examinations centralized assign self-reliant professional work measure.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 4. 2009
Identifier:
https://is.muni.cz/th/bobdw/
Thesis defence
- Date of defence: 19. 5. 2009
- Supervisor: PaedDr. Jan Šťáva, CSc.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
HAMÁČKOVÁ, Alena. \textit{Metodická příprava závěrečných zkoušek učebního oboru kuchař - číšník pro pohostinství 65-51- H/002, nová závěrečná zkouška}. Online. Bachelor's thesis. Brno: Masaryk University, Faculty of Education. 2009. Available from: https://theses.cz/id/d6h2oy/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakultaMasaryk University
Faculty of EducationBachelor programme / field:
Specialization in Education / Teacher Education - Vocational Training
Theses on a related topic
-
Střední odborné školy a učební pomůcky – zaměření na obor kuchař
Alžběta Brokešová -
Využití interaktivní tabule v předmětu Technologie pro obor Kuchař
Martina Čermáková -
Podíl učitele praktického vyučování na zvyšování motivace a zájmu o obor
Ilona Drexlerová -
Výuková opora předmětu Potraviny a nápoje pro 1. ročník oboru Kuchař - číšník pro pohostinství
Kateřina Halodová -
Metodická a odborná příprava závěrečné zkoušky pro učební obor kuchař - číšník pro pohostinství
Irena Vítková -
Tvorba školního vzdělávacího programu pro obor kuchař - číšník pro pohostinství
Ľubica Fojtíková -
Metodická a odborná příprava závěrečné zkoušky učebního obodu kuchař - číšník pro pohostinství se zaměřením na technologii přípravy pokrmů
Dagmar Machová -
Problematika základního a rozšiřujícího učiva v odborném výcviku oboru kuchař - číšník se zaměřením pro pohostinství
Jaroslava Novotná