Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech

Puskin, Alexandr

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses d6qdii

Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech – Alexandr Puskin

Alexandr Puskin

Bachelor's thesis

Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech

Application of modern analytical techniques on the assessment of the effectiveness of sanitation in the food industry

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

PUSKIN, Alexandr. \textit{Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech}. Online. Bakalárska práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/d6qdii/.

@misc{Puskin2020thesis,
AUTHOR = "Puskin, Alexandr",
TITLE = "Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech [online]",
YEAR = "2020 [cit. 2024-07-13]",
TYPE = "Bakalárska práca",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/d6qdii/",
}

@misc{Puskin2020thesis,
AUTHOR = {Puskin, Alexandr},
TITLE = {Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech},
YEAR = {2020},
TYPE = {Bakalárska práca},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/d6qdii/},
URL_DATE = {2024-07-13},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Puskin
 | jméno = Alexandr
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Využití moderních analytických technik pro posuzování účinnosti sanitace v potravinářských provozech
 | url = https://theses.cz/id/d6qdii/
 | typ práce = Bakalárska práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2020
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-13
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Bachelor programme:
Food and Biochemical Technology

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.