Vybrané problémy personálního řízení v hotelech a hotelových řetězcích

Eva Hrnčárová Dvořáková

Bachelor's thesis

Selected problems of personnel management in hotels and hotel chains

Abstract:

Předmětem mé bakalářské práce „Návrat zaměstnance po mateřské/rodičovské dovolené – komplexní řešení z pohledu zaměstnavatele“ je popis a zhodnocení problematiky návratu zaměstnance po mateřské nebo rodičovské dovolené a následný návrh řešení. První, teoretická část nejprve vysvětluje jednotlivé pojmy použité v této bakalářské práci a poskytuje teoretický kontext, o který se celá práce opírá. Ve druhé části jsou uvedené výsledky průzkumu znázorněny grafy a doplněny komentářem. Následuje analýza - typický profil zaměstnance na pracovní pozici recepční. Ve třetí části je navrženo několik řešení nejčastějších problémů objevujících se zvláště v malých hotelech.

Abstract:

My bachelor thesis “An employee returning to work after maternity/parental leave – a complete solution from the perspective of the employer” describes the problematics of an employee returning to work after maternity/parental leave,provides an analysis and subsequently suggests possible solutions. The first, theoretical part primarily explains individual terms used in this bachelor thesis and provides a theoretic context on which the entire thesis is based. In the second part, the results of a survey are being presented in graphs and accompanied by a commentary. Then, an analysis – typical profile of an amployee at the receptionist position - follows. The third part offers several solutions to most frequent problems occuring specifically in small hotels.

Keywords

mateřská dovolená, pracovní pozice recepční, rodičovská dovolená, zákoník práce, zaměstnanec, zaměstnavatel, maternity leave, job receptionist, parental leave, labor, employee, employer

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 21. 11. 2013

Thesis defence

• Date of defence: 21. 1. 2014
• Supervisor: RNDr. Jan Žufan, Ph.D.
• Reader: doc. Ing. Petr Čech, Ph.D.

Institute of Hospitality Management in Prague

Bachelor programme / field:
Gastronomy, Hotel Management and Tourism / Hospitality Management