Zpět na vyhledávání

Bc. Šárka PFLANZEROVÁ

Master's thesis

Pivovarnictví v Horažďovicích v raném novověku

Brewing in Horažďovice in early Modern Times
Abstract:
Diplomová práce pojednává o historii pivovarnictví v Horažďovicích a jeho vývoji ve vztahu k významným událostem raného novověku. Zaměřuje se na městský pivovar, jeho fungování a právovárečné měšťany. Dále zaznamenává výzkum četnosti druhů piv ve zmiňovaném období. Součástí je i historie pivovarnictví v Čechách a dějiny města Horažďovic.
Abstract:
This thesis discusses the history of brewing in town Horažďovice and its development in connection with historical events. It focuses on municipal brewery, its working and burghers who may brew beer. Furthermore, it documents research of frequency kinds of beer. The thesis contains history of brewing in Bohemia and history of town Horažďovice.
 

Keywords

pivovarnictví Horažďovice pivovar druhy piv raný novověk právováreční měšťané
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 4. 2016
Accessible from:: 31. 12. 2999

Thesis defence

  • Supervisor: Doc. PhDr. Jan Kilián, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

PFLANZEROVÁ, Šárka. Pivovarnictví v Horažďovicích v raném novověku. Plzeň, 2016. diplomová práce (Mgr.). ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI. Fakulta pedagogická

Full text of thesis

Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI, Fakulta pedagogická
Vázaný výtisk práce naleznete v Univerzitní knihovně ZČU, více na http://www.knihovna.zcu.cz/kvalifikacni-prace/
https://portal.zcu.cz/stag?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=64962 Reference to the local database file of the institution