Charakteristika vín odrůdy Ryzlink vlašský z vinařské obce Perná – Bc. Mgr. Denisa Nováková
Bc. Mgr. Denisa Nováková
Diplomová práce
Charakteristika vín odrůdy Ryzlink vlašský z vinařské obce Perná
Characteristics of Ryzlink vlašský wine
Anotace:
Diplomová práce Charakteristika vín odrůdy Ryzlink vlašský z vinařské obce Perná přináší ucelené shrnutí o vínech vyrobených z hroznů odrůdy Ryzlink vlašský pocházející z viničních tratí vinařské obce Perná. Vína tohoto typu vynikají unikátním senzorickým projevem a práce si klade za cíl rozebrat znaky typické pro tuto odrůdu. Vedle toho se věnuje také prestižní lokalitě Perná, kterou charakterizuje …víceAbstract:
The thesis Characteristics of Ryzlink vlašský wine from Perná summarises information about wines made from grapes variety Ryzlink vlašský grown in vineyards of the wine municipality Perná. These wines have unique sensory profile therefore the thesis describes the features typical for the variety and the locality as well. The thesis also concerns on Perná municipality itself, which is characterised …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 4. 2021
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Michal Kumšta, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaMagisterský studijní program / specializace:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství
Práce na příbuzné téma
-
Historie, současnost pěstování révy vinné ve východních Čechách
Tereza Pavlová -
Historie pěstování révy vinné v Litoměřické podoblasti
Olga Němečková -
Historie pěstování révy vinné v závislosti na rizikových meteorologických faktorech v ČR.
Veronika Nováková -
Historie pěstování révy vinné v závislosti na rizikových meteorologických faktorech v oblasti Kutná Hora
Kinga Szewczuk -
Podnebí a historie pěstování vinné révy v oblasti Čech
Kateřina Kučerová -
Historie, zhodnocení současného stavu a perspektivy rozvoje pěstování révy vinné u benediktinského řádu
Zuzana Bártová -
Historie pěstování révy vinné v městě Mělniku a okolí
Pavla Vašková -
Podnebí a historie pěstování vinné révy v ČR
Adéla Kindlová