Lucie Daňková

Bachelor's thesis

Analýza kvality vybrané restaurace v Kutné Hoře

Abstract:
Cílem práce bude analyzovat kvalitu a konkurenceschopnost nabídky vybrané restaurace v Kutné Hoře. Metodou mystery shopping bude analyzována nabídka a kvalita vybrané restaurace a její konkurence. Výstupem bude doporučení na zlepšení služeb a nabídky vybrané restaurace k lepší konkurenceschopnosti.
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2017

Thesis defence

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty

Vysoká škola polytechnická Jihlava

Bachelor programme / field:
Ekonomika a management / Travel/Tourism

Theses on a related topic

  • No theses on a related topic available.