Analýza kvality vybrané restaurace v Kutné Hoře – Lucie Daňková
Lucie Daňková
Bachelor's thesis
Analýza kvality vybrané restaurace v Kutné Hoře
Abstract:
Cílem práce bude analyzovat kvalitu a konkurenceschopnost nabídky vybrané restaurace v Kutné Hoře. Metodou mystery shopping bude analyzována nabídka a kvalita vybrané restaurace a její konkurence. Výstupem bude doporučení na zlepšení služeb a nabídky vybrané restaurace k lepší konkurenceschopnosti.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 5. 2017
Thesis defence
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Vysoká škola polytechnická Jihlava
Bachelor programme / field:
Ekonomika a management / Travel/Tourism
Theses on a related topic
- No theses on a related topic available.