Problematika chovu prasat z hlediska emisí amoniaku a skleníkových plynů a jejich vlivu na životní prostředí.

Pavel STLUKA

Bakalářská práce

Problems in pig breeding with regard to ammonia emissions and greenhouse gases in relation to the environment

Anotace:

Omezení emisí amoniaku a skleníkových plynů je v současné době jedním z hlavních předpokladů pro zlepšení vztahu mezi zemědělstvím a životním prostředím. Vliv zemědělství významně působí nejen na životní prostředí z hlediska tvorby krajiny, ale především na jeho tři základní složky ? ovzduší, vodu a půdu. Zemědělská prvovýroba je výrazně ovlivňuje zejména intenzivními chovy hospodářských zvířat svými meziprodukty, kterými jsou především organické zbytky a plynnými emisemi negativně působícími na životní prostředí jako celek. Zemědělství produkuje až 90 % celosvětového množství amoniaku. V evropském měřítku musí být množství úniku amoniaku snížené. Jednou z perspektivních technologií je využívání biotechnologických přípravků pro snížení produkce amoniaku a skleníkových plynů ve stájovém prostředí, na skládkách a při aplikaci chlévského hnoje a kejdy.

Abstract:

Limitation of emission ammonia and greenhouse gases is a main assumption in the present time for modification the relation between agriculture and environment. The agriculture influences significantly environment only from point of view of landscape creation but mainly in the three fields, i.e. air, water and soil. Agriculture activity effects considerably all the three fields and particularly intensive breeding of livestock by it?s by ? products i.e. organic remainders and gaseous emissions also have negative impact onto environment. Agriculture produces up to 90 % of world-wide ammonia products. In European measure the amount of ammonia leakage has to be reduced. One of the perspective technologies is exploitation biotechnological products to moderate exhalation of ammonia and greenhouse gases in surrounding stable, on dump and at the application farmyard manure and slurry.

Klíčová slova

amoniak, skleníkové plyny, biotechnologické přípravky, chovy hospodářských zvířat.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2011

Identifikátor: 19221

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Antonín Jelínek, CSc.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Zemědělská technika, obchod, servis a služby