Vliv výživy na mléčné složky u dojnic – Vladimír Zmrhal
Vladimír Zmrhal
Bakalářská práce
Vliv výživy na mléčné složky u dojnic
Influence of nutrition on milk components in dairy cows
Anotace:
Jednotlivé složky mléka jsou rozdílně ovlivnitelné výživou. Mléčný tuk je nejvíce ovlivnitelnou složkou mléka. Na jeho obsah působí zejména struktura krmné dávky a množství vlákniny v krmné dávce, při jejíž fermentaci vzniká kyselina octová jako hlavní prekurzor mléčného tuku. Složení tuku lze také ovlivnit krmením tuky chráněnými vůči degradaci v bachoru a také lněným nebo řepkovým semenem, které …víceAbstract:
The individual components of milk are differently influenced by nutrition. Milk fat is the most impressionable component of milk. Its content is largely influenced by structure feeding ration and the amount of fibre in ration, acetic acid originates in which the fermentation as the main precursor of milk fat. Fat composition can be also influenced by feeding fats protected against degradation in the …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Pavel Horký, Ph.D.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendelova univerzita v Brně
Agronomická fakultaBakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika
Práce na příbuzné téma
-
Effect of calving season and age at first calving on milk production in Czech Fleckvieh cattle
Doris Aikins -
Characterisation of reaction products of milk proteins with transglutaminase
Dmytro Harkavchenko -
Effect of calving season and parity of lactation on milk production in Holstein cattle at the farm in South Moravian region
Olagoke Omoniyi Falade -
Vliv krmné dávky na kvalitativní a kvantitativní ukazatele mléčné produkce u dojnic chovaných v podmínkách ekologického zemědělství
Daniel BRÁCHA -
Vliv chráněného methioninu v krmné dávce na mléčnou produkci dojnic
Barbora BERÁNKOVÁ -
Preciznost nakládky komponent směsné krmné dávky u samojízdného míchacího krmného vozu
Adam HORÁČEK -
Vliv přídavku aditiv v krmné dávce na kvalitu mléčného tuku malých přežvýkavců
Kateřina Novotná -
Posouzení konceptu výživy pro mléčný skot
Jana ROUBÍČKOVÁ
Název
Vložil
Vloženo
Práva