Vladimír Zmrhal
Bachelor's thesis
Vliv výživy na mléčné složky u dojnic
Influence of nutrition on milk components in dairy cows
Abstract:
Jednotlivé složky mléka jsou rozdílně ovlivnitelné výživou. Mléčný tuk je nejvíce ovlivnitelnou složkou mléka. Na jeho obsah působí zejména struktura krmné dávky a množství vlákniny v krmné dávce, při jejíž fermentaci vzniká kyselina octová jako hlavní prekurzor mléčného tuku. Složení tuku lze také ovlivnit krmením tuky chráněnými vůči degradaci v bachoru a také lněným nebo řepkovým semenem, které …moreAbstract:
The individual components of milk are differently influenced by nutrition. Milk fat is the most impressionable component of milk. Its content is largely influenced by structure feeding ration and the amount of fibre in ration, acetic acid originates in which the fermentation as the main precursor of milk fat. Fat composition can be also influenced by feeding fats protected against degradation in the …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 4. 2017
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Pavel Horký, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgriSciencesBachelor programme / field:
Animal Breeding / Animal Breeding
Theses on a related topic
-
Effect of calving season and age at first calving on milk production in Czech Fleckvieh cattle
Doris Aikins -
Characterisation of reaction products of milk proteins with transglutaminase
Dmytro Harkavchenko -
Effect of calving season and parity of lactation on milk production in Holstein cattle at the farm in South Moravian region
Olagoke Omoniyi Falade -
Vliv krmné dávky na kvalitativní a kvantitativní ukazatele mléčné produkce u dojnic chovaných v podmínkách ekologického zemědělství
Daniel BRÁCHA -
Vliv chráněného methioninu v krmné dávce na mléčnou produkci dojnic
Barbora BERÁNKOVÁ -
Preciznost nakládky komponent směsné krmné dávky u samojízdného míchacího krmného vozu
Adam HORÁČEK -
Vliv přídavku aditiv v krmné dávce na kvalitu mléčného tuku malých přežvýkavců
Kateřina Novotná -
Posouzení konceptu výživy pro mléčný skot
Jana ROUBÍČKOVÁ
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights