Jitka Huvarová

Bakalářská práce

Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování

Nutrition in the prevention of diseases of civilization in a closed catering system
Anotace:
Bakalářská práce je zaměřena na výživu při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování sociálního zařízení. Hodnotí poskytovanou stravu z hlediska energetických a nutričních doporučení.
Abstract:
This bachelor's thesis focuses on nutrition in the prevention of civilization diseases in a closed system of catering of social facilities. It evaluates the provided diet from the energetics and nutritional point of view.
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 11. 6. 2021
  • Vedoucí: Ing. Helena Velichová, Ph.D.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

Huvarová, Jitka. Výživa při prevenci civilizačních onemocnění v uzavřeném systému stravování. Zlín, 2021. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe