Segmentace zákazníků v hotelnictví

Bc. Kristýna Lagronová

Bakalářská práce

Customer Segmentation in Hospitality

Anotace:

Bakalářská práce se zabývá segmentací zákazníků v hotelnictví, přesněji věkovou skupinou od 15 do 26 let. Cílem práce je zjistit, co mladí lidé očekávají od ubytování a zda je výhodné, pro ubytovací zařízení zacílit na segment mladých lidí. Jsou zde uvedeny výhody a nevýhody mladého segmentu. Bakalářská práce je rozdělena do tří částí, na část teoreticko-metodologickou, analytickou a návrhovou. Teoretická část vysvětluje pojem segmentace a termíny s ní spojené. Je zde vysvětlen celý proces segmentace i jeho náležitosti. Pro naplnění cílů práce se analytická část zabývá dotazníkovým šetřením, kde jsou podrobně interpretovány odpovědi respondentů. Prozkoumaná data se zaměřují na cílovou skupinu, ale také jsou zde uvedena data od starších respondentů pro porovnání a zdůraznění vhodných a nevhodných kritérií pro ubytovací zařízení, které o mladém segmentu uvažují a chtějí na něj zacílit. Primární data získaná výzkumem jsou odpovědí na výzkumné otázky. Práce je zaměřena především na zkoumání určité věkové kategorie. V návrhové části práce je uvedeno stanovisko k segmentu a navrhnuto několik opatření souvisejících se segmentem mladých zákazníků, která zahrnují přístup k mladému segmentu a standard poskytování služeb v ubytovacích zařízeních a úroveň estetického vzhledu zařízení pro mladou generaci.

Abstract:

The bachelor's thesis deals with customers' segmentation in the hotel industry, more precisely the age group from 15 to 26 years. The work aims to find out what young people expect from accommodation and whether it is advantageous for accommodation facilities to target young people. Here are the advantages and disadvantages of the young segment. The bachelor thesis is divided into three parts, the theoretical, analytical and design part. The theoretical-methodological part explains the concept of segmentation and the terms associated with it. The whole process of segmentation and its requisites are explained here. To fulfil the work's objectives, the analytical part deals with a questionnaire survey, where the answers of the respondents' answers are interpreted in detail. The researched data focus on the target group, but there are also data from older respondents to compare and highlight appropriate and inappropriate criteria for accommodation facilities that are considering a young segment and want to target it. Primary data obtained from research are answers to research questions. The work is mainly focused on the study of specific age category. The third part of the thesis presents an opinion on the segment and proposed several measures related to the segment and standard of providing services in accommodation facilities and the level of the aesthetic appearance of facilities for the young generation.

Klíčová slova

Marketing, Segmentace, Segmentační kritéria, Proces segmentace, Trh, Metody segmentace trhu, Segmentation, Segmentation criteria, Segmentation process, Market, Market segmentation methods

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 2. 6. 2021
• Vedoucí: Ing. Štěpán Chalupa
• Oponent: Ing. Jan Mastný

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Hotelnictví