Communication Skills of Employees in the Hotel Industry

Bc. Rebeka Kelčíková

Bakalářská práce

Anotace:

Cieľom bakalárskej práce je určiť najbežnejšie metódy, ktoré používajú 4-hviezdičkové a 5-hviezdičkové hotely v Prahe na školenie a rozvoj svojich zamestnancov v oblasti komunikácie. Osobitná pozornosť sa venuje pojmu komunikácia ako taká. Slúži autorovi ako vedúca línia pri rozvíjaní myšlienky, prečo je dôležitý rozvoj komunikačných zručností. Táto práca môže pomôcť porozumieť spojitosti medzi komunikáciou zamestnancov a komunikáciou s hosťami. Zámerom bakalárskej práce je zdôrazniť dôležitosť komunikačných schopností a rôznorodosť komunikácie. Druhotným účelom je inšpirovať hotely, aby zlepšili svoju komunikáciu na pracovisku.

Abstract:

The aim of the thesis is to determine the most common methods used by 4-star and 5-star hotels in Prague to train and develop their employees in communication. Special attention is given to the term communication as such. It serves the author as a leading line to the development of the idea of why the training and development of communication skills are important. This thesis may help to understand the connection between the communication of employees and guest communication. The purpose of the thesis is to emphasize the importance of communication skills and the diversity of communication. The secondary purpose is to inspire hotels to enhance their workplace communication.

Keywords

Communication, Employees, Guest, Hotel, Training

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2020

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 15. 6. 2020
• Vedoucí: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
• Oponent: Ing. Štěpán Chalupa

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Hospitality Management / Hospitality Management