A comprehensive study of inventory processes in a sushi restaurant – Vitaly Karpov
Vitaly Karpov
Bakalářská práce
A comprehensive study of inventory processes in a sushi restaurant
Abstract:
This thesis focuses on optimizing the inventory process of a specific product in a sushi restaurant Imperial Sushi s.r.o. It analyses current practices against best possible practices from the theoretical part to identify opportunities for improved operational efficiency, reduced inventory holding costs, and implementation of practical solutions. The research employs a multi-pronged approach: reviewing …více
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 3. 2024
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 27. 5. 2024
- Vedoucí: Ing. Robert Hlavatý, Ph.D.
- Oponent: Tereza Sedlářová Nehézová, Ing.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakultaČeská zemědělská univerzita v Praze
Provozně ekonomická fakultaBakalářský studijní program:
Economics and Management
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Název
Vložil
Vloženo
Práva