Vitaly Karpov

Bachelor's thesis

A comprehensive study of inventory processes in a sushi restaurant

Abstract:
This thesis focuses on optimizing the inventory process of a specific product in a sushi restaurant Imperial Sushi s.r.o. It analyses current practices against best possible practices from the theoretical part to identify opportunities for improved operational efficiency, reduced inventory holding costs, and implementation of practical solutions. The research employs a multi-pronged approach: reviewing …more
 

Keywords

Inventory models Deterministic demand Stochastic demand
 
Language used: English
Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 3. 2024

Thesis defence

  • Date of defence: 27. 5. 2024
  • Supervisor: Ing. Robert Hlavatý, Ph.D.
  • Reader: Tereza Sedlářová Nehézová, Ing.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme:
Economics and Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
  • No theses on a related topic available.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses dpcfrq dpcfrq/2
15/3/2024
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf_
Mach, J.
15/3/2024

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.