Tamara Lorencová

Bachelor's thesis

Analýza business modelu pro italskou kavárnu

Italian Coffee Shop Business Model Analysis
Anotácia:
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou business modelu spolu s jeho ilustrací pro konkrétní podnik – italskou kavárnu a pekárnu. Jejím cílem je představit business model pro kavárnu, která přinese na český trh něco nového a zároveň bude schopná prosadit se v daném odvětví. První část je věnovaná teorii, kde je definován business model, zachycen jeho historický vývoj a podrobněji jsou rozebrány …viac
Abstract:
This bachelor thesis deals with a business model and its illustration on a particular example of an enterprise – Italian style coffee shop and bakery. Its main aim is to introduce the business model for the coffee shop which could bring on the Czech market something new and which will be able to outreach in the coffee industry. The first part is devoted to theory in which the business model is defined …viac
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2019

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 16. 6. 2020
  • Vedúci: Ivana Svobodová
  • Oponent: Jana Müllerová

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/79925

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bachelor programme / odbor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management