Odchov telat s použitím různých dávek mléka

Bc. Michaela Paulíčková

Master's thesis

Rearing calves with using different doses of milk

Abstract:

Cílem diplomové práce bylo porovnat vliv krmení odlišnými dávkami mléka na zdravotní stav, hmotnost a hmotnostní přírůstky telat, konzistenci výkalů, krevní parametry a vliv na přírůstky při rostlinné výživě. Experiment diplomové práce byl uskutečněn na 2 skupinách telat (n = 30) kdy první skupině (pokusná) bylo podáváno celkem 6 litrů mléka za den a druhé skupině (kontrolní) 10 litrů za den. Telata byla krmena 2x denně a po celou dobu měla k dispozici pitnou vodu a startér. Po porodu byla telata napojena kolostrem do 2 hodin a celkem 3 dny byla na mlezivové výživě, do experimentu byla zařazena 4. den, kdy byla vážena a přecházela na mléčnou krmnou směs. Druhé vážení proběhlo při ukončení pokusu a to ve věku 38 dní. Třetí vážení proběhlo na rostlinné výživě ve věku 155 dní. Průměrná počáteční hmotnost všech telat byla 33,5 kg. Konečná hmotnost byla statisticky průkazně nižší u pokusné skupiny, kdy průměrná konečná hmotnost byla 57,8 kg a u kontrolní skupiny 65,9 kg. Průměrný celkový hmotnostní přírůstek u pokusné skupiny byl 26,4 kg a u kontrolní 30,3 kg. Příjem startéru byl statisticky průkazně vyšší u pokusné skupiny. Pokusná skupina měla lepší hodnocení konzistence výkalů. U druhého odběru krve měla pokusná skupina hladinu -glutamyltransferázy v krvi nad referenčním rozmezím a to 0,62 µkat/l a statisticky byl prokázán rozdíl mezi pokusnou a kontrolní skupinou. Statisticky průkazná byla vyšší hladina albuminů u kontrolní skupiny při druhém odběru. Výsledky experimentu jednoznačně nedokladují lepší nebo horší efekt krmení různých dávek mléka v období mléčné výživy, vyšší dávky mléka zajistily vyšší přírůstky v období mléčné výživy, což ale znamená vyšší ekonomické náklady.

Abstract:

The aim of the thesis was to compare the effect of feeding calves with different doses of milk on their health condition, weight and weight increment, consistency of faeces, blood parameters and the effect of plant nutrition. The experiment was carried out with 2 groups of calves (n = 30), the first group (experimental) was fed with 6 liters of milk per day and the second group (control) with 10 liters of milk per day. Calves were fed twice a day and had drinking water and starter all the time. Calves were fed with colostrum within 2 hours of delivery and were on colostrum nutrition for 3 days, the fourth day they were included in the experiment, they were weighed and converted to the milk feed mixture. The second weighing was done at the end of the experiment at the age of 38 days. The third weighing was done at the age of 155 days, when the calves were on plant nutrition. The average birth weight of all calves was 33,5 kg. The final weight was statistically significantly lower in the experimental group, the average final weight was 57.8 kg and in the control group 65.9 kg. The mean total weight increase in the experimental group was 26.4 kg and in the control group 30.3 kg. The intake of starter was statistically significantly higher in the experimental group. The experimental group had a better evaluation of faeces consistency. On the second blood collection, the experimental group had a blood -glutamyltransferase level over the reference range, and it was 0,62 µkat/l and the difference between the experimental and control group was statistically demonstrated. Statistically significant was the higher albumin level in the control group at the second blood collection. The results of the experiment clearly do not show a better or worse effect of feeding different doses of milk during the milk diet, higher doses of milk provided higher weight increase during the milk diet, which means higher economic costs.

Keywords

kolostrum, mléčná krmná směs, nativní mléko, startér, přírůstek

Keywords

colostrum, milk replacer, whole milk, starter, growth

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 24. 4. 2019

Thesis defence

• Supervisor: prof. MVDr. Leoš Pavlata, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Master programme / field:
Animal Breeding / Animal Nutrition