Zhodnocení užitkovosti a líhnivosti dvou genotypů slepic masného typu

Veronika Kovářová

Bachelor's thesis

Performance and hatchability in two genotypes of meat type of chickens.

Anotácia:

V chovu slepic masného typu se používají různé genotypy, mezi kterými jsou rozdíly ve snášce i v reprodukčních ukazatelích. Cílem bakalářské práce bylo je porovnat u dvou nejčastěji používaných genotypů v České republice. Zpracovat literární přehled a zaměřit se na vliv genotypu masných slepic na rozdíly ve snášce, spotřebě krmiva, mortalitě, oplozenosti a líhnivosti. Z literárního přehledu vyplývá, že mezi nejpoužívanější genotypy se řadí Ross 308 a Cobb 500. Oba genotypy dosahují podobně vysoké snášky (181 – 183 vajec), produkce násadových vajec (175 – 176 ks) a líhnivosti (83 – 84 %). Cobb 500 je produktivní hybrid, který dokáže dosáhnout vysoké užitkovosti a tělesné hmotnosti i při nepříliš kvalitní krmné směsi a nízké konverzi krmiva. Proto je na produkci masa vhodnější než Ross.

Abstract:

In the meat-type chicken various genotypes have been used, among which differences in egg production and reproductive are observed. The aim of the bachelor thesis was to compare two most used genotypes in the Czech Republic. To compile a literature review and focus on the influence of the genotype of massive hens on differences in egg production, feed consumption, mortality, fertility and hatchability. The literature review shows that the Ross 308 and Cobb 500 are among the most widely used genotypes. Both genotypes achieve similarly of egg production (181 - 183 eggs), fertility (175 - 176 eggs) and hatchability (83 - 84%). The Cobb 500 is a productive hybrid that can achieve high productivity and body weight even with a poor quality of feed and low feeding conversion ratio. Therefore, it is more suitable for meat production than Ross.

Kľúčové slová

slepice, masný typ, snáška, líhnivost, genotyp

Keywords

hen, meat type, fertility, hatchability, genotyp

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 5. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: prof. Ing. Eva Tůmová, CSc.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / odbor:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Animal Production