Tomáš HANÁK
Bachelor's thesis
Elementární nečistoty v doplňcích stravy
Elemental impurities in food supplements
Abstract:
Bakalářská práce se věnuje stanovení vybraných těžkých kovů As, Cd, Hg a Pb ve 2 doplňcích stravy metodou ICP-MS. V teoretické části je popsána problematika doplňků stravy, jejich legislativa, metoda ICP-MS a způsob přípravy vzorků pro stanovení těžkých kovů. Experimentální část je zaměřená na validaci postupu měření těžkých kovů a samotné stanovení množství As, Cd, Hg a Pb v jednotlivých doplňcích …moreAbstract:
The bachelor thesis is dedicated to determination of selected heavy metals As, Cd, Hg and Pb in 2 food supplements with the help of ICP-MS method. The theoretical section describes the issue of food supplements and their legislation and ICP-MS method and methods of sample preparation for the determination of heavy metals. The experimental section is focused on the validation of measurement procedures …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 6. 2020
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. David Milde, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
HANÁK, Tomáš. Elementární nečistoty v doplňcích stravy. Olomouc, 2020. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Přírodovědecká fakulta
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Přírodovědecká fakultaPalacký University Olomouc
Faculty of ScienceBachelor programme / field:
Chemistry / Chemistry
Theses on a related topic
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights