Porovnání profilu mastných kyselin v tukové tkáni prasat s ohledem na rozdílně obohacené krmivo o nenasycené mastné kyseliny – Bc. Dana Homolková
Bc. Dana Homolková
Diplomová práce
Porovnání profilu mastných kyselin v tukové tkáni prasat s ohledem na rozdílně obohacené krmivo o nenasycené mastné kyseliny
The comparison of fatty acids profile in adipose tissue of pigs with regard to the differently enriched feed with unsaturated fatty acids
Anotace:
Tato práce se zabývá porovnáním profilu mastných kyselin v tukové tkáni prasat s ohledem na rozdílně obohacené krmivo o nenasycené mastné kyseliny. V teoretické části je tato problematika zpracována pomocí odborné literatury a doplněná o kapitoly pojednávající o trávicí soustavě a trávení. V rámci praktické části byl prováděn pokus, který probíhal na testační stanici Ploskov u Lán. Do experimentu bylo …víceAbstract:
This paper deals with a comparison of the profile of fatty acids in adipose tissue pigs with regard to the differently enriched feed of unsaturated fatty acids. In the theoretical part, the issue is handled using professional literature, supplemented by chapters dealing with the digestive system and digestion. In the practical part, the experiment was conducted. The experiment was performed at the …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 6. 4. 2016
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: Ing. Monika Okrouhlá, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
HOMOLKOVÁ, Dana. \textit{Porovnání profilu mastných kyselin v~tukové tkáni prasat s~ohledem na rozdílně obohacené krmivo o~nenasycené mastné kyseliny}. Online. Diplomová práce. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/e3ywyx/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůČeská zemědělská univerzita v Praze
Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojůMagisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika
Práce na příbuzné téma
-
Studium adipocytárního proteinu vázajícího mastné kyseliny (AFABP) v metabolismu lipidů a jeho klinický význam
Michal Karpíšek -
Využití netradičních krmiv ve výživě prasat
Adéla Hartová -
Nové trendy ve výživě prasat.
Miloš Jurčička -
Antinutriční látky v píci jetelovin při využití separovaných listů ve výživě prasat
Linda Kutáčová
Název
Vložil
Vloženo
Práva