Pavel Novotný

Bachelor's thesis

Hodnocení ekonomických ukazatelů výroby mléka

Evaluation of economic indicators of milk production
Abstract:
Bakalářská práce je zaměřena na téma hodnocení faktorů ovlivňující ekonomiku produkce mléka. Základ je opřen o popis plemen vhodných pro produkci mléka. Druhá část se věnuje zpeněžování mléka – parametry pro zařazení mléka do jakostní skupiny, vývoj cen za mléko. Součástí práce je popis parametrů, ovlivňujících náklady na produkci mléka, včetně opatření pro snižování těchto nákladů.
Abstract:
Bachelor thesis is focused on the topic evaluation of factors affecting the economy of milk production. The basis is based on the description of breeds suitable for milk production. The second part deals with the monetization of milk – parameters for the classification of milk into a quality group, development of milk prices. A part of the work is a description of parameters affecting the cost of milk …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 25. 4. 2020

Thesis defence

  • Supervisor: doc. Dr. Ing. Zdeněk Havlíček

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta

Mendel University in Brno

Faculty of AgriSciences

Bachelor programme / field:
Agricultural Engineering / Agribusiness