Isolation and Analysis of Essential Oils from Spices – Markéta Vostarková
Markéta Vostarková
Bachelor's thesis
Isolation and Analysis of Essential Oils from Spices
Abstract:
Herbs and spices have been used in traditional medicine for thousands of years. Knowledge of the chemical composition of herbaceous plants is desirable in pharmacy for the development of new drugs and dietary supplements. The main aim of this bachelor thesis was chemical analysis of active compounds contained in the essential oil of 4 kinds of spices. Samples of black cumin, ginger, cardamom and cinnamon …viac
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Klára Urbanová, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělstvíCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Tropical AgriSciencesBachelor programme / odbor:
Tropical Agriculture / International Cooperation in Agriculture and Rural Development
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Názov
Vložil
Vložené
Práva