Bc. Jan Hrabica

Bachelor's thesis

Potraviny ve školních potravinových automatech a bufetech na ZŠ

Food in vending machines and cantines at elementary school
Abstract:
Bakalářská práce „Potraviny ve školních potravinových automatech a bufetech“ shrnuje poznatky o chemických látkách vyskytujících se v potravinách konzumovaných žáky základních škol. Dále se zabývá legislativu ošetřující tuto problematiku. Další kapitoly se věnují stravovacím návykům žáků základních škol a přístupu společnosti k potravinám na školách v bufetech a automatech. Praktická část zjišťuje …more
Abstract:
Bachelor thesis „ Food in vending machines and cantines at elementary school“ sums up basic knowledge about chemicals found in food consumed by elementary school students. Thesis also deals with a brief overview of legislation in schools in our country and abroad. Other chapters are devoted to students rating habits and society view of the subject of vending machines. The practical part finds out about …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 31. 3. 2015

Thesis defence

  • Date of defence: 1. 6. 2015
  • Supervisor: Mgr. Irena Plucková, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Jiří Šibor, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta