Monitoring parazitóz u vybraného stáda koz v ekologickém chovu a jejich řešení

Nikol KYNČLOVÁ

Bakalářská práce

Anotace:

Cílem této bakalářské práce bylo monitorování endoparazitů a účinnosti odčervovacích přípravků na ekologické farmě koz. Čím dál častěji se v chovech setkáváme s anthelmintickou rezistencí, jejím řešením je dostatečná prevence v chovu a do budoucna i použití bylin na podporu odolnosti zvířat, kterým můžeme vhodně doplnit užití chemických preparátů. Odběr a vyšetření vzorků probíhal od května roku 2022 do března 2024 na ekologické farmě v Peníkově, kde bylo sledováno 50 koz od věku 1 roku do 10 let. Sledování probíhalo pouze u samic, kříženek plemen anglonubijské a bílé krátkosrsté kozy, přičemž odběry probíhaly namátkově u koz se zhoršenou kvalitou srsti, světlými očními sliznicemi a výsledky s více než 200 EPG z předcházejících odběrů. Výsledné hodnoty byly zaznamenávány, porovnány a zhodnoceny. Z koprologického vyšetření byla zjištěna přítomnost strongylidních hlístic u převážné většiny odebraných, trischostrongylidů, Ostertagie a u dvou odebraných kokcidií. Za pomoci McMasterovy metody byly určeny hodnoty EPG pro každý jednotlivý odebraný vzorek trusu. Nejvyšší míra infekce byla detekována v květnu 2023, kdy činila 83,33 %, zjištěné hodnoty svědčí o vlivu počasí na vývoj a aktivitu parazitu a jejich sezónní výskyt. Důkazem je i zjištění vysoké míry pozitivity na jaře, kdy činila 77 % a na podzim, kdy dosahovala 75 %. V práci byla vyvrácena hypotéza o nejvyšší míře infikovanosti u mláďat, jelikož byla zjištěna 100% negativita u ročních kůzlat. Nejhorších hodnot dosahovaly 4leté samice s 87% pozitivitou. Dále byla zjištěna nedostatečná účinnost odčervovacího přípravku, FECRT pro Eprinomectin byl stanoven na 63,35 % redukce. Na základě těchto výsledků byla doporučena prevence, navržena bylinná směs pro zvýšení odolnosti koz a chovatelce doporučeno použití jiného anthelmintika.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis was to monitor of endoparasites and the efficiency of deworming preparation on the ecological farm of goats. Anthelmintic resistance is becoming increasingly common in livestock farming, and its solution lies in sufficient prevention and the potential use of herbs in the future to support animal resistance, which can effectively complement the use of chemical preparations. Sample collection and examination was collected from May 2022 to March 2024 on an ecological farm in Peníkov, where 50 goats aged 1 to 10 years were monitored. Monitoring was conducted only on females, crossbreeds of the Anglo-Nubian and White Short-haired goat breeds, with samples taken randomly from goats with deteriorated fur quality, light eye mucous membranes, and results showing more than 200 EPG from previous samples. The resulting values were recorded, compared, and evaluated. The coprological examination revealed the presence of strongylid nematodes in the majority of samples taken, trichostrongylids, Ostertagia, and two samples with coccidia. Using the McMaster method, EPG values were determined for each individual fecal sample taken. The highest rate of infection was detected in May 2023, reaching 83,33 %. The findings indicate the influence of weather on the development and activity of parasites and their seasonal occurrence. Evidence of this is the high positivity rate detected in spring, at 77 %, and in autumn, reaching 75 %. The hypothesis of the highest rate of infectivity in young animals was refuted in the study, as 100% negativity was found in yearling goats. The worst values were observed in 4-year-old females with 87% positivity. Furthermore, the insufficient effectiveness of the deworming preparation was identified, with a FECRT for Eprinomectin set at 63,35 % reduction. Based on these results, prevention was recommended, a herbal mixture was proposed to increase goat resilience, and the use of a different anthelmintic was recommended to the breeder.

Klíčová slova

ekologické zemědělství, parazitózy, alternativní léčba, bylinky, kozy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Ing. Anna Baštýřová Brutovská

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Fakulta zemědělská a technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Zootechnika