Antimikrobiální aktivita extraktů z kopřivy dvoudomé (Urtica dioica)

Bc. Július Zemaník

Bakalářská práce

Antimicrobial activity of extracts of nettle (Urtica dioica)

Anotace:

Tato bakalářská práce předkládá přehled základních informací o Urtica dioica L., její medicinální historii, fytochemickém složení a schůdných metodách pro extrakci látek, které by mohly mít význam při boji proti různým patogenním mikroorganizmům. Shrnuty a diskutovány jsou předešlé studie o antimikrobiálních účincích kopřivy dvoudomé, fytochemické sloučeniny, které vykazují aktivitu proti patogenům in vitro a základní informace o patogenech, proti kterým by tyto molekuly mohly být použity. Podrobně popsaná je příprava methanolového extraktu macerací jako extrakční metoda.

Abstract:

This bachelor’s thesis presents an overview of basic information about Urtica dioica L., its medicinal history, phytochemical composition, and viable methods for extracting compounds that could be of value for fighting various pathogenic microbial species. The previous works on the antimicrobial activity of Stinging nettle, the phytochemicals shown to be active against pathogens in vitro and basic information about pathogens that these molecules could be used against are summarized and discussed. The preparation of a methanolic extract using maceration as the extraction method is described in detail.

Keywords

Urtica dioica, kopřiva, extrakt, antimikrobiální aktivita, disková difúzní metoda, nettle, extract, antimicrobial activity, disk diffusion method

Jazyk práce: angličtina

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 1. 6. 2021

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 7. 2021
• Vedoucí: prof. RNDr. Omar Šerý, Ph.D.
• Oponent: Ing. Kamila Vrzalová

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Biochemie / Biochemie