Stanovení viability kvasinek po působení stresových faktorů – Bc. Romana Chrudimská
Bc. Romana Chrudimská
Diplomová práce
Stanovení viability kvasinek po působení stresových faktorů
Anotace:
V diplomové práci je porovnáván růst tří kmenů pivovarských kvasinek Saccharomyces cerevisiae za odlišnýh kultivačních podmínek a v odlišném složení média. Druhá čás práce je věnována porovnání aktivity jednotlivých kmenů stanovené testem acidifikační schopnosti.Abstract:
This studie comparing three brewery ś strains Saccharomyces cerevisiae - their growth curves during growth in different conditions and also their activity. To compare their activity we use Acidification power test.
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 5. 2006
Identifikátor:
https://is.muni.cz/th/rdqjp/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 15. 6. 2006
- Vedoucí: doc. RNDr. Miroslav Němec, CSc.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasarykova univerzita
Přírodovědecká fakultaMagisterský studijní program / obor:
Biologie / Obecná biologie
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.