Analysis of Customer Data from Cash Register: The Case of the Coffee Shop – Jozef Onderka
Jozef Onderka
Bakalářská práce
Analysis of Customer Data from Cash Register: The Case of the Coffee Shop
Analýza zákaznických dat z pokladního systému: Případ kavárny
Anotace:
Analýza dat z pokladního systému rodinného podniku.Hlavním cílem této práce je nalezení způsobu, jak snížit náklady, zlepšení marketingu, a maximalizace výnosů. Tato práce by měla částečně nastavit budoucí fungování podniku.Metody, použité v této práci jsou ABC Analýza of tržeb a nákladů, Parettova analýza, a optimalizace pracovní doby zaměstnancůVýsledek této práce přiměl analyzovanou společnost změnit …víceAbstract:
Analysis of revenues from the family-owned coffee shop. The main target of this thesis is to help this particular company with costs reduction, the improvement of marketing, and maximization of revenues. This thesis should set a defined pattern for future analyses done by the company.The methodology used in this thesis is the ABC Analysis of revenues and costs, Pareto analysis, and staff workflow optimization …více
Jazyk práce: angličtina
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 9. 2018
Identifikátor:
http://www.vse.cz/vskp/eid/76366
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 4. 6. 2019
- Vedoucí: Tomáš Sadílek
- Oponent: Přemysl Průša
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/76366
Vysoká škola ekonomická v Praze
Bakalářský studijní program / obor:
Mezinárodní ekonomické vztahy / International Business
Práce na příbuzné téma
-
Logistics cost reduction: a case study
Xiaoyan Kuang -
Marketingová komunikace LOVE FOOD cafe
Nela Trebatická -
Reklama a propagace kavárny Cafe Camaro
Josef Příhoda -
Marketingová strategie kavárny EBE Cafe
Natálie Ševčíková -
Realizace crowdfundingového projektu v komunitní kavárně Cafe 21
Eva Podolská -
Marketingový plán kaváren Cross Cafe
Eva ČERVENÁ -
Marketingová strategie kavárny Legenda Café bar Est. 2014
Michal Muláček -
Business plan - Family Pancake cafe
Kristina Shelest