Příjem a využití dusíku ozimou pšenicí při různých systémech hnojení

Anna Procházková

Bachelor's thesis

Nitrogen uptake and utilization in winter wheat under different fertilization systems

Abstract:

Práce se zabývá příjmem a využitím dusíku ozimou pšenicí, a to při použití různých systémů hnojení. Předpokládáme, že na porostech, kde jsou aplikována minerální dusíkatá hnojiva, bude tento prvek rostlinou využit podstatně lépe, než by tomu bylo u organických hnojiv. Lepší využitelnost dusíku porostem by se tak měla projevit zvýšením výnosu. Experimentální část byla provedena na dvou pokusných stanovištích s rozdílnými půdně-klimatickými podmínkami, a to konkrétně na stanovišti Praha–Suchdol a Humpolec. Na těchto dvou stanovištích založila katedra agroenvironmentální chemie a výživy rostlin v roce 1996 dlouhodobé polní pokusy. V rámci práce byly hodnoceny výsledky z roku 2019 na variantách Kontrola, Kal, Hnůj, Hnůj 1/2 + N, NPK a N.Z výsledků vyplývá, že nejvyššího výnosu zrna na stanovišti Praha–Suchdol bylo dosaženo na nehnojené variantě Kontrola (7,61 t/ha). Na hnojených variantách došlo k poklesu výnosu, kdy nejnižší výnos byl zjištěn na variantě s kombinovaným hnojením Hnůj 1/2 + N (6,54 t/ha). Na stanovišti Humpolec měly výnosy opačný trend, kdy nejvyšší výnos (12,57 t/ha) byl zjištěn na variantě hnojené minerálním dusíkem (varianta N). Velký vliv na výsledky měl v daném ročníku vývoj srážek na obou stanovištích. Vzhledem k absenci deště na stanovišti Suchdol bylo v půdě méně vody a odběr dusíku rostlinou tak byl problematický. To ukazují i výsledky odběrů, kdy v Humpolci na hnojených variantách bylo odebráno až o 66 % více dusíku než na Suchdole, kde nejvyšší odběr činil 193 kg N/ha, kdežto v Humpolci 290 kg N/ha. Vliv použitého hnojiva se projevil také na kvalitě zrna, kdy na obou stanovištích byly sledovány rozdílné obsahy dusíkatých látek v zrně na jednotlivých variantách. Nejvyšší obsahy N-látek byly zaznamenány na variantách s minerálním hnojením (NPK a N), kde zrno z hlediska obsahu dusíkatých látek dosahovalo potravinářské kvality na obou stanovištích. U potravinářské pšenice se hodnoty pohybovaly od 11,66 do 11,91 %.

Abstract:

This thesis is concerened with uptake and utilization of nitrogen in winter wheat while using different systems of fertilization. We assume that the utilization of nitrogen from mineral fertilizers will be considerably higher than the one from organic fertilizers, which should manifest as an increased yield of grain. Field experiments were conducted on two locations with different soil and weather conditions, specifically at Praha – Suchdol and at Humpolec. The Department of agroenviromental chemistry and plant nutrition started long-term experiments on these locations in 1996 and still keep them active until this day. This thesis evaluates treatments with different fertilization systems – Control (no fertilizers), Sewage Sludge, Manure, Manure ½ + N (mineral N), NPK and N in harvest year 2019. The highest yield at Praha-Suchdol was achieved on variation without any fertilizers – Control (the yield was 7.61 t/ha), so the fertilized variations had a yield decrease, the lowest yield was recorded on treatment fertilized with fertilization system Manure 1/2 + N (the yield was 6.54 t/ha). At Humpolec the amount of yield had an opposite tendency and the highest was recorded on the variation fertilized with system N.The results on both locations were greatly affected by weather and precipitations registered during the whole season. Due to the water insufficiency in soil at Praha – Suchdol the nitrogen uptake was scarce. This statement is supported by nitrogen uptake by an analysis at Humpolec, which showed that the fertilized variations had on average 66% more nitrogen than at Suchdol. The highest nitrogen uptake at Suchdol was 193 kg N/ha, while at Humpolec the highest nitrogen uptake from soil reached 290 kg N/ha.The influence of used fertilization system was also noted in the grain quality, both locations had differences in grain crude protein content between all fertilization systems. The highest content of grain crude protein on both locations was registered on treatment fertilized with mineral fertilizers, NPK and N, where the content reached food grade quality. The content varied between 11.66 and 11.91%.

Keywords

dlouhodobý polní pokus, dusík, ozimá pšenice

Keywords

nitrogen, long-term field experiment, winter wheat

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 7. 2020

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Jindřich Černý, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Crop Production