Aspekty vyloučení masa ze stravy jako postmoderní společenský fenomén

Dominika Svobodová

Bakalářská práce

Aspects of excluding meat from the diet as a postmodern social phenomenon

Anotace:

Obsah bakalářské práce pojednává o aspektech, které plynou z volby odmítnutí masa v kontextu pozdní modernity. Nejedná se pouze o volbu individuální, ovlivňující život minority, ale o volbu se značným přesahem do téměř všech sfér života. Maso je ve společnosti protknuto napříč kulturou, ekonomikou, environmentálními dopady, spiritualitou, politikou a genderovými otázkami. O všech těchto aspektech práce pojednává a také o důsledcích, které volba pro stále zvětšující se skupinu vegetariánů a veganů, přináší. Tím je například nepochopení majoritní společností, genderová segregace, sociální odmítnutí, regulace environmentálních, zdravotních a politických dopadů, otázky vnitřní morálky a také čistoty.

Abstract:

The content of the bachelor's thesis discusses the aspects that arise from choosing to refuse meat in the context of late modernity. This is not only an individual choice affecting the lives of a minority, but also a choice with significant implications across various spheres of life. Meat is intertwined in society across culture, economics, environmental impact, spirituality, politics and gender issues. This work examines all these aspects mentioned above, as well as the consequences that the choice brings for the ever-growing population of vegetarians and vegans. This includes the misunderstanding of the majority society, gender segregation, social rejection, regulation of environ-mental, health and political impacts, issues of internal morality as well as purity concerns.

Klíčová slova

vegetariánství, veganství, modernita, společenský fenomén, vyloučení masa, kulturní fenomén

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 29. 5. 2023
• Vedoucí: doc. PhDr. Csaba Szaló, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Petr Fučík, PhD.

Masarykova univerzita

Fakulta sociálních studií

Bakalářský studijní program / obor:
Sociologie / Sociologie