Onemocnění člověka vyvolaná expozicí okrasnému a jinému ptactvu

MUDr. Jindřiška Martínková

Bakalářská práce

Humen diseases caused by exposition to ornamental and other birds

Anotace:

Cílem bakalářské práce bylo soustředit odbornou, ale především vědeckou literaturu týkající se problematiky onemocnění člověka, která jsou způsobena buď přímo přenosem z ptactva na člověka (zoonózy), či která souvisí s expozicí ptactvu v širším smyslu. Onemocnění je možné rozdělit do dvou skupin. První skupinu představují alergické alveolitidy či hypersenzitivní pneumonitidy (EAA). Jedná se o intersticiální plicní procesy vyvolané opakovanou expozicí inhalačnímu antigenu u predisponovaných osob. Antigenem mohou být části bakterií, hub, proteiny, chemické látky. Plíce chovatelů ptáků je jedna z forem tohoto onemocnění, která je vyvolána získanou přecitlivělostí k inhalovaným ptačím antigenům, obvykle jsou to proteiny prachu z ptačího peří a trusu. Při jednorázové masivní expozici může exogenní alergická alveolitida probíhat pod obrazem akutního horečnatého onemocnění, které většinou odezní do 48 hodin. Při opakovaném či protrahovaném kontaktu s antigenem se většinou rozvíjí subakutní až chronické postižení, které se projevuje postupně narůstající dušností a často suchým kašlem bez expektorace. Druhou skupinu onemocnění představují zoonózy (přesněji antropozoonózy), infekční choroby přenosné z ptactva na člověka. K přenosu na člověka může dojít přímým kontaktem (průnik drobnými kožními ranami), vdechnutím, polknutím etiologického agens, dále prostřednictvím živých vektorů a neživých medií, tzv. saprozoonózy, kdy zdrojem nákazy je abiotický substrát, v němž se etiologické agens množí (půda, voda, zvířecí exkrementy). Mezi antropozoonózy přenosné z ptáků na člověka patří salmonelóza (původce Salmonella enteritidis, méně častěji Salmonella typhimurium, zdroj drůbež), kampylobakterióza (původce Campylobacter jejuni, zdroj drůbež), yersinióza (původce Yersinia enterocolitica), aviární mykobakterióza (Mycobacterium avium complex), ornitóza (též psitakóza, chlamydióza; původce Chlamydophila psittaci), ptačí chřipka (původce influenza A virus z čeledi Orthomyxoviridae), Newcastelská nemoc (virus Newcastelské nemoci z čeledi Paramyxoviridae), západonilská horečka (virus západonilské horečky z čeledi Flaviviridae), histoplazmóza (Histoplasma capsulatum), kryptokokóza (Cryptococccus neoformans).

Abstract:

The aim of this bachelor thesis was to concentrate professional, but above all the scientific literature related to the problems of human diseases, which are caused by either direct transmission from birds to humans (zoonoses), or by exposure to birds in a broader sense. The diseases can be divided into two groups. The first group represent extrinsic allergic alveolitis or hypersensitivity pneumonitis (EAA). These are an interstitial lung diseases induced by repeated exposure to inhaled antigen in predisposed persons. The antigen may be part of the bacteria, fungi, proteins, chemical substances. The bird fancier's lung is one of the forms of this disease, which is induced by acquired hypersensitivity to an inhaled avian antigens, usually dust proteins from bird feathers and droppings. In case of a one time massive exposure can extrinsic allergic alveolitis manifest as an acute febrile disease, which usually subsides within 48 hours. In case of repeated or protracted contact with the antigen subacute to chronic disability most often developes, which is manifested by a gradually increasing dyspnea and often a dry cough without expectoration. The second group of diseases represent zoonoses (more accurately antropozoonoses), infectious diseases transmitted from birds to humans. The transmission to humans may occur by direct contact (penetration of minor skin wounds), inhalation, ingestion of the etiologic agents, as well as through living vectors and non-living media, the so-called saprozoonoses, when the source of the disease is an abiotic substrate, in which the etiological agent multiply (soil, water, animal excrement). The antropozoonoses transmitted from birds to humans are salmonellosis (the etiological agent is Salmonella enteritidis, less frequently, Salmonella typhimurium, source poultry), campylobacteriosis (the etiological agent Campylobacter jejuni, source poultry), yersiniosis (the etiological agent Yersinia enterocolitica), avian mycobacteriosis (Mycobacterium avium complex), ornitosis (or psittacosis, chlamydiosis; the etiological agent Chlamydophila psittaci), bird flu (influenza A virus from the family Orthomyxoviridae), Newcastle disease (Newcastle disease virus from the family Paramyxoviridae), West Nile fever (West Nile virus from the family Flaviviridae), histoplasmosis (Histoplasma capsulatum), cryptococcosis (Cryptococccus neoformans).

Klíčová slova

člověk, zoonózy, ptáci, zdraví

Keywords

human, zoonoses, birds, health

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Lukáš Zita, Ph.D.
• Oponent: Ladislav Lacina, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Speciální chovy