Problematika tvorby biofilmů a možnosti jejich odstraňování/využití

Bc. Jan Mikulášek

Bakalářská práce

Problems of biofilm formation in water devices

Anotace:

Tato práce shrnuje základní informace týkající se oblasti biofilmů. Hlavní pozornost byla věnována popisu složení, vlastnostem, výskytu a metodám stanovení biofilmů. Pozornost je věnována i využití biofilmů, resp. metodám k jejich odstraňování, včetně tlakových membránových procesů, které se v současné době stále více používají jako velmi účinné náhrady za klasické technologické postupy. Volba tlakového membránového procesu (mikrofiltrace, ultrafiltrace, nanofiltrace nebo reverzní osmóza) nebo použití membránového bioreaktoru je především dáno požadavkem na výslednou kvalitu permeátu.

Abstract:

This work summarizes the basic information about the field of biofilms. The main attention has been devoted to description of the structure, properties, occurrence, and to the methods for determination of the biofilms, respectively. The attention is also devoted to utilization of the biofilms and to the methods for their removing, including pressure driven membrane processes, which are today used like effective substitutions for classic technological procedures. The choice of a pressure driven membrane process (microfiltration, ultrafitration, nanofiltration, and reverse osmosis), or a membrane bioreactor, depends mainly on the required quality of permeate.

Klíčová slova

Biofilmy, využití, odstraňování, tlakové membránové procesy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 6. 2009

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 9. 2009
• Vedoucí: doc. Ing. Jarmila Vytřasová, CSc.

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin