Studium biologicky aktivních látek v potravinách rostlinného původu – Bc. Alena Orosová
Bc. Alena Orosová
Master's thesis
Studium biologicky aktivních látek v potravinách rostlinného původu
Study of biologically active substances in foodstuffs of plant origin
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2017
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
OROSOVÁ, Alena. \textit{Studium biologicky aktivních látek v~potravinách rostlinného původu}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/eroyvp/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology
Faculty of Food and Biochemical TechnologyMaster programme:
Chemie a analýza potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.